Прыправы
-
Парашок чылі
Перац чылі, род пасленовых.Па ступені спеласці падзяляюць зялёны перац чылі і чырвоны перац чылі.У якасці асноўных страў можна выкарыстоўваць свежы зялёны і чырвоны перац чылі.Пасля апрацоўкі з чырвонага чылі можна зрабіць сухі перац чылі, востры соус і г.д., які ў асноўным выкарыстоўваецца ў стравах.
