Кансерваваныя гародніна
-
Зялёная ежа - Бабуліны стравы Сянсі, Матчына любоў Смак роднага горада
Сыравінай з'яўляецца сушаная рэпа з 3000-метровых гор Юньнань і кансерваваная гародніна, напрыклад, сушаная капуста і г. д. Традыцыйныя 8 вытворчых працэсаў аптымізаваны і мадэрнізаваны да 13 працэсаў без дадання пігмента. Гэта духмянае, хрумсткае і апетытнае.
-
Кітайская квашаная капуста
Квашаная капуста была зроблена кітайцамі праз працяглы жыццёвы вопыт і даследаванні.Ён быў завезены на Карэйскі паўвостраў у часы дынастыі Мін.